2015-RP報告:波爾多2005重評

RP是誰?

RP指的是Robert Parker Jr.,全球最有權力與影響力的酒評家,以簡單明瞭的100分制為葡萄酒評分,也是史上唯一獲得2位法國總統及1位義大利總統頒發最高榮譽勳章的葡萄酒評論家。

簡單地說,Robert Parker在葡萄酒世界是『喊水會結凍』的權威與傳奇,甚至被稱為『葡萄酒皇帝』

《紐約時報》稱其為『世界上最具影響力的紅酒評論家』

無可否認,Robert Parker是過去20年來,葡萄酒世界裡擁有最多權力的人,他對葡萄酒所評定的分數,改變了整個葡萄酒世界的生態,一瓶難求或滯礙難銷都得看Parker Score(評分)。

RP最後的波爾多報告:2005十年完整報告

每年春末,在Robert Parker的波爾多新酒評分報告公布前,波爾多的城堡酒莊(Chateau)往往不知如何訂價。酒莊清楚地明白,只要Parker多給1分,他們每瓶酒就可以多幾歐元,甚至幾十歐元,這對年產量達數十萬瓶葡萄酒的城堡酒莊來說可不是筆小數目。
2015年2月,Robert Parker宣布退出波爾多新酒評分,將波爾多新酒評分的重責大任交給Neal Martin負責,自己則只對已裝瓶的波爾多葡萄酒進行評分。2016年5月1日Robert Parker進一步宣布全面退出波爾多葡萄酒評分,與波爾多葡萄酒相關的評分工作將全部交由馬丁負責,Robert Parker則只負責美國Napa和Sonoma產區葡萄酒的品評。
自從Robert Parker公開表示自己可能低估了法國波爾多2005年份酒品的分數與表現後,葡萄酒投資人、收藏家、貿易商、經銷商等產業相關人士無不引頸期盼Robert Parker對波爾多2005年份酒品重新評分,不負眾人期待,Robert Parker在2015年波爾多大引退前展開對2005年份的全面重新評分,推出十年報告,也是Robert Parker最後一份完整的波爾多報告。

<總結>

報告前言即表明2005年是一個被市場過度炒作的年份:波爾多右岸的Pomerol、St. Emilion及左岸的Graves與Margaux等眾多酒款品質出色;但來自St. Julien、Pauillac和St. Estèphe等左岸產區的葡萄酒卻缺乏令人驚奇的因素。
基本上,這個論述貫徹整份報告,單從Parker Score(評分)觀察就很清楚了。
  • 2005年份的波爾多葡萄酒經過十年陳化,酒體的強壯表現令人印象深刻
  • 2005年份在品質上雖略遜於2009/2010年份,但差異極小
  • 共12款酒獲得了100分的完美滿分,其中有10款來自右岸(初始評分只有Ausone及L’Eglise Clinet二款酒獲得滿分100分;此二款在2015再評仍是滿分)
  • 右岸及左岸的Graves/Margaux地區的葡萄酒表現較左岸的Medoc北部為佳(再次強調!)

 

<贏家>

  • 波爾多右岸St.Emilion產區是2015重新評分的最大贏家,共有8款酒獲得完美滿分100分
  • 波爾多右岸(Pomerol和St.Emilion)超過93分的共有58款酒;相較於左岸的重量級產區(Pauillac、Margaux、St.Estephe和St. Julien)的24款酒,勝出二倍有餘
  • Graves產區的表現也相當出色,Haut Brion和La Mission Haut Brion雙雙拿下滿分100分(Haut Brion與La Mission Haut Brion史上雙百年份僅有1989、2005與2009)
  • 有5款葡萄酒是第一次獲得完美滿分100分:Angelus、Troplong Mondot、Peby Faugeres,Bellevue Mondotte,Larcis-Ducasse(部分滿分酒款的產量稀少,可預期其價格在短期內會有巨幅變動,例如:Angelus在Liv-ex的交易行情:£4,200/箱,比初始價格增加了約173.5%)

 

<輸家>

  • Medoc北部產區Parker重新評分的重災區
  • 值得注意的減分酒款有:Leoville-Las Cases、Mouton-Rothschild、Cos d’Estournel、Lafite-Rothschild、Montrose、Lynch-Bages、Duhart-Milon-Rothschild、Leoville Barton等。其中最特別的莫過於Mouton-Rothschild,RP於2014年12月單單只對Mouton Rothschild重新評分,且將分數從2008年評定的96分拉高至99+分,短短半年,2015年6月的重新評分又被扣了2.5分,回到97分。
  • 有一些名莊並不在這次Parker重新評分的酒單中,包括Ducru Beaucaillou、Vieux Chateau Certan、Le Pin和Beausejour Duffau Lagarrose。2008年初始評分中拿下97分高分的Ducru Beaucaillou,莊主Bruno Borie於2015年初即公開拒絕參加Jancis Robinson等酒評家所舉辦的2005重新評分活動;Vienx Chateau Certan則是因為技術性問題,2005年份賣到1瓶不剩,沒有樣品自然無法參加;以低產量著稱的Le Pin及Beaucaillou Duffau Lagarrose,大概也有拿不出樣品的困擾。

 


沙龍精選2005佳釀

<木艾系列>

Moueix家族賦予了波爾多右岸葡萄酒良好聲譽,同時也建立了自己的葡萄酒帝國 —《Wine Spectator》

過去半個世紀,曾為英國女王伊麗莎白二世婚宴酒及美國總統甘迺迪最愛酒款的Chateau Petrus一直由Moueix家族管理。除了右岸酒王Petrus外,Moueix家族還擁有其他10多家右岸頂級酒莊,可說是波爾多右岸名酒站上世界舞台的重要推手。

 

  • Ch. Petrus 2005  右岸Pomerol傳奇王者之風 (97+分) 
  • La Fleur-Petrus 2005  打斷筋骨顛倒勇的二把手 (92分) 
  • Ch. Providence 2005  失去自我的Pomerol雅子妃 (93+分) 
  • Ch. Latour a Pomerol 2005  繁華攏是夢的低調奢華 (94分) 
  • Ch. Belair 2005  曾經偉大的右岸Lafite 
  • Ch. Magdeleine 2005  消失的Moueix家族起家厝 (93+分) 
  • Ch. La Serre 2005 來自古老山城的好滋味 

>>衍伸閱讀:金雞報喜:2005波爾多右岸佳釀

>>更多好酒:波爾多精選

<菁英系列>

精選2005極佳年份波爾多右岸高分菁英酒款,逐步進入適飲期,值得行家品味收藏

葡萄酒專業雜誌Wine Spectator 給予2005右岸99分的高分;2015年Robert Parker重新評選的12支100分酒款中,右岸佔了10款,Top 100中更有58款來自產量相對稀少的右岸,撼動全球葡萄酒市場。

 

  • Ch. Cheval Blanc 2005  再顯雄風的名門白馬堡 (100分) 
  • Ch. L’Evangile 2005  左岸王者對右岸王者的挑戰 (96分) 
  • Ch. Certan de May 2005  彷彿嚐到Petrus的好滋味 (95+分) 
  • Ch. Clinet 2005  大雞慢啼的百分俱樂部會員 (96分) 
  • Ch. La Croix St. Georges 2005  以Petrus為尊的勇者戰惡龍 (95分) 
  • Ch. Beausejour Duffau-Lagarrosse 2005  濃郁甜美的聖愛美濃古典酒款 
  • Ch. Nenin 2005  左岸技法&右岸風土的完美結合  
 

>>衍伸閱讀:金雞報喜:2005波爾多右岸佳釀

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附錄:RP報告:2005 Top 100

Angelus 98–>100
Haut Brion 98–>100
Ausone 100–>100
Lafleur 95+–>100
Troplong-Mondot 99–>100
L’Eglise Clinet 100–>100
Peby Faugeres 95+–>100
Pavie 98+–>100
Bellevue Mondotte 99–>100
Cheval Blanc 96–>100
La Mission Haut Brion 98+–>100
Larcis-Ducasse 98–>100
Pape Clement 98–>99
La Mondotte 99–>99
Trotanoy 95–>98+
Clos Fourtet 98–>98
Smith-Haut Lafitte 95–>98
Margaux 98+–>98+
Le Dome 96–>98
Latour 96–>98
Hosanna 95–>98
Gracia 96–>98+
Palmer 96–>98
Le Tertre Roteboeuf 98–>?
Leoville-Las Cases 98–>97+
Yquem 97–>97
Valandraud 95–>97
Pontet-Canet 96+–>97+
Cos d’Estournel 98–>97
Climens 97–>97
Mouton-Rothschild 99+–>97
Magrez Fombrauge 95–>97+
Clos St. Martin 98–>97+
Ducru Beaucaillou 97–>?
La Conseillante 96–>97
Petrus 96+–>97+
Haut Bailly 95–>96+
La Fleur de Bouard La Plus (93-95)–>96+
Pape Clement Blanc 95–>96
D’Issan 95–>96
L’Evangile 95–>96
Clos l’Eglise 96–>96
Daisy Daene L’Extravagant 96–>96
Gazin 94–>96+
Pavie-Macquin 98–>96+
Rieussec 96–>96
Clinet 92–>96
Branon 96–>96+
Malescot-St.-Exupery 97–>96
La Gaffeliere 96–>?
La Fleur Morange 96–>?
Faugeres 91–>95
Clos Dubreuil 92–>95
Domaine de Chevalier Blanc 92+–>95
Vieux Chateau Certan 95–>?
Certan de May 92–>95+
Domaine de Chevalier Rouge 92–>95
La Confession 95–>?
Le Carre (91-93+)–>95
Haut Brion Blanc 95+–>?
Pavie-Decesse 96+–>95+
Le Gay 95+–>95+
Gomerie 95–>?
Lafite-Rothschild 96+–>95
Malartic-Lagraviere 92–>95
Brane-Cantenac 94–>95
Bon Pasteur 94–>95
Clos de Sarpe 95+–>95
Monbousquet 95–>94
La Lagune 95–>94
Fleur Cardinale 95–>94
Les Asteries 95–>94+
Montrose 96—->94+
De Fieuzal 90—->94
Marojallia 95—>94
Chapelle d’Ausone 94–>94
St.-Pierre 93–>94
Destieux 93–>94
Canon la Gaffeliere 94–>94
La Tour Figeac 91–>94
Latour a Pomerol 90–>94
Clos de l’Oratoire 93–>94
Bellevue 94+–>94
Fonplegade 92–>94
Bahans-Haut-Brion 89–>93
Pichon-Longueville Baron 94–>93
Leoville-Poyferre 93–>93
Les Forts de Latour 92–>93
Calon Segur 92+–>93
Rauzan-Segla 94+–>93+
Laforge 95–>93
Le Pin 93–>?
La Providence 90–>93+
La Dominique 90–>93
Magdelaine 90–>93+
Canon 90–>93+
Brannier-Ducru 95–>93
Clerc Milon 92–>93
Duhart-Milon-Rothschild 94–>93
Beychevelle 90–>93
Lynch Bages 94+–>92
Leoville Barton 94–>92

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