Double “M” 夏日派對：Musigny

珍貴稀有，不容錯過

Musigny

名門版與隱藏版的平行對決

最優雅細緻、溫柔婉約的勃艮地特級園(Grand Cru)肯定非座落於Chambolle Musigny村莊的Musigny特級園莫屬。

Musigny的產區範圍大致於1929年劃定，1936年正式列為特級園。不到11公頃的土地竟分屬11家酒莊，由Domaine Comte Georges de Vogüé持有超過7公頃土地，其餘10家的持有面積皆不足1公頃，可以說是勃艮地的蛋黃區，寸土寸金。土地上層多紅黏土，下層多石灰岩，中間夾雜礫石，排水及保溫良好，使得Musigny的表現細緻高雅，深具女性特質，陳年10年後，顏色、香氣轉趨渾厚，風韻迷人。

沙龍夏日派對挑選二款珍貴的2006 Musigny Grand Cru，一款系出名門，另一款則是低調少見，價差達一倍，但較昂貴是否就代表品質較佳，邀您實地鑑賞。

 

Maison Joseph Drouhin

Musigny 2006 BH 92-95

位於伯恩舊市區的名門酒商，重視風土，追求高雅細緻的表現。1957年從酒商轉型釀酒，開始買入葡萄園，包括佔地僅0.67公頃的Musigy特級園，年產量約僅350瓶。2014年紐約蘇富比拍賣會上，1978年Musigny特級園六瓶拍賣價高達19,600美元，可知其珍貴。

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Domaine Christian Confuron & Fils
Musigny 2006 BH 93

擁有0.08公頃Musigny特級園的袖珍地主，系出名門。年產量不足300瓶，葡萄的平均樹齡65年以上，採傳統耕作法，不使用化學藥劑也不使用新桶，堅持不換桶、不除渣，裝瓶前不過濾及長達18~24個月的桶陳。

＊2011年酒莊已將Musigny特級園出售予Domaine Marchand-Tawse

 

～活動現場另安排二款沙龍年度主題酒款作為暖身開場，珍貴稀有，與您分享～

南法AOC首年份紀念款紅酒，40歲的成熟美麗！

Chateau Can-Mille 1977

1977年3月Cotes de Roussillon產區取得新制AOC(法定產區規範)認證，莊主為了紀念AOC首年份，特別費心釀製。在法國橡木桶陳放3年至1980年裝瓶，保存在13度的地窖內安靜休息至1995年貼標換塞後，才正式對外販售。開瓶即滿溢甜美的太妃糖香氣，南法的新鮮果味仍在，熟成的甘草香氣不減，入口醇厚香甜。

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老白酒比老紅酒更難入手，高CP值的老白酒更難！

Domaine Saint Michel  Rully 1er Cru Rabource 1977

著名酒評家Robert Parker給予Domaine Saint Michel Rully一級園Rabource「四顆星」的評價，並讚許其「可輕易與Chassagne-Montrachet及Puligny-Montrachet相抗衡！」。Rully所產的白酒比Macon產區的白酒有力量，卻有著Chablis般的礦物感與酸度，結構紮實，陳年後可承受醒酒，表現出來的多層次變化令人驚喜。

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<<活動資訊>>

時間：2017.08.23  PM3-5

地點：台北葡萄酒音樂沙龍

費用：NT$ 3,600/位

講師：紅酒男人-劉鉅堂老師 （講師簡介請點選）

歡迎來電洽詢(02)26575959

或Google/FB搜尋：台北葡萄酒音樂沙龍